做法:1、胡萝卜和紫薯切片上锅蒸熟2、蒸熟的胡萝卜、紫薯、油麦菜分别打成泥3、胡萝卜丸子:胡萝卜泥、5克淀粉加入,搅匀4、紫薯丸子:紫薯泥、5克淀粉加入,搅匀5、油麦菜丸子:油麦菜...
干炸素丸子西葫芦.胡萝ト刨丝.加盐拌匀加洋葱.香菇.鸡蛋.五香粉.胡椒粉和少许鸡拌匀.加面粉(蔬菜500克面粉160克)锅中留油,将丸子放入中火炸定型捞出,油温升高再次复炸上酥脆即...
丸子可以一次多炸一些,放冰箱里面冷冻保存。这个肉丸子在吃火锅,做大烩菜、做丸子汤的时候,都可以用到。 #炸丸子#白菜丸子#我的美食日记#美食教程 2022-10-23 共9 条评论 登录查看...
取少许面糊放入手中,在虎口处挤出一个丸子,另外一只手拿勺把丸子放入锅中,开始炸制。小火炸至丸子逐个飘起来,稍稍上,成熟时控油捞出。(如果不想弄脏手,也可以直接把面糊用...
【炸丸子】【基本食材】胡萝卜,粉条,葱花,生姜,香菜,鸡蛋,馒头,盐,胡椒粉,面粉,【制作步骤】1.首先准备两个去皮的胡萝卜,用擦丝器擦成丝,再用刀切一下,不用切得特别...
1、红薯淀粉和土豆淀粉都可以使用,但红薯淀粉更易于制成脆嫩的口感。2、在混合豆腐和蔬菜时,可适量加入一些水,这样混合物更容易搅拌均匀。3、食用油的温度要适宜,太低丸子就会...
炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸素丸子的做法步骤 1胡萝卜切成丝,丝重200克。 2葱、姜均切碎。 3打入一个鸡蛋。 4加入面粉、盐、胡椒拌匀。 5加适量的水,拌成糊状。胡萝卜遇盐后会产生水份,...
炸红萝卜素丸子的做法 1.备好红萝卜鸡蛋葱姜 2.红萝卜洗干净切片 3.再切丝 4.再切末 5.香葱切葱花姜切末 6.把切好的葱姜红萝卜和鸡蛋放在盆里 7.加面粉盐胡椒粉五香粉鸡粉芝麻油搅拌成糊状备用 8...
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